Продукты

Цельный или плющеный овёс для каш и выпечки. Пищевая ценность зависит от вида продукта и указана для сухой крупы.

Сухая крупа для каш и гарниров. Значения на упаковке относятся к сухому продукту, а после варки меняются из-за впитывания воды.

Фрукт с углеводами, клетчаткой и калием. Спелость и размер влияют на вкус, массу порции и пищевую ценность.

Группа выдержанных сыров с концентрированными белком и жиром. Пищевая ценность и содержание соли заметно различаются между сортами.

Молочный продукт с заметной долей белка и умеренной жирностью. Точные показатели зависят от технологии и конкретной марки.

Кисломолочный напиток умеренной жирности. Пищевая ценность зависит от закваски и производителя, поэтому для точного учёта приоритет имеет этикетка конкретной упаковки.

Пастеризованное коровье молоко средней жирности. Точная пищевая ценность зависит от производителя и технологии; сверяйте данные с этикеткой конкретного продукта.

Яйцо — источник белка и ряда микронутриентов; показатели зависят от размера и способа приготовления.

Свежий фрукт с пищевыми волокнами; показатели зависят от сорта и массы плода.

Растительное масло из семян подсолнечника; почти полностью состоит из жиров, поэтому его удобно учитывать мерной ложкой.

Молочный жировой продукт с высокой энергетической плотностью; состав зависит от жирности и рецептуры.

Сухой продукт из пшеницы твёрдых сортов; питательная ценность и размер порции зависят от состава, формы и способа приготовления.

Сочный овощ с низкой энергетической ценностью; значения приведены ориентировочно для 100 г сырого огурца с кожицей.

Овощ с естественной сладостью; значения приведены ориентировочно для 100 г сырой моркови.

Овощ с характерным вкусом и ароматом, который используют сырым, тушёным, запечённым и в составе блюд.

Постная часть курицы с высоким содержанием белка; пищевая ценность зависит от наличия кожи и способа приготовления.

Сладкий перец используют сырым и в горячих блюдах; показатели состава приведены ориентировочно на 100 г сырого продукта.

Свежий помидор — овощной продукт с высокой долей воды; значения состава приведены ориентировочно на 100 г сырого продукта.

Крахмалистый овощ и доступный источник углеводов, калия, витамина C и витамина B6; пищевая ценность зависит от сорта и приготовления.