когда в рационе есть смысл!
Yumaya → Новости
Пребиотическая клетчатка увеличила прирост костной массы у девочек в годичном исследовании
17 октября 2026
пребиотическая клетчатка, костная масса, подростки, кальций, рандомизированное исследование
В рандомизированном исследовании подростков с низким потреблением кальция растворимая кукурузная клетчатка усилила прирост минеральной массы кости у девочек, но не у мальчиков.
Контакт с природой связали с более интуитивным отношением к еде в опросе взрослых
17 октября 2026
контакт с природой, интуитивное питание, образ тела, самосострадание, наблюдательное исследование
В британском исследовании 500 взрослых более тесный контакт с природой был связан с интуитивным питанием; причинность такая работа не устанавливает.
Доставка свежих продуктов повысила участие пожилых людей в программе продовольственной поддержки
16 октября 2026
продовольственная безопасность, пожилые люди, доставка продуктов, food prescription, рандомизированное исследование
В 12-недельном рандомизированном исследовании доставка овощей и фруктов на дом заметно увеличила использование продовольственных назначений по сравнению с ваучерами.
Общее потребление ультрапереработанных продуктов не связали с раком кишечника в большой когорте
16 октября 2026
ультрапереработанные продукты, колоректальный рак, NIH-AARP, когортное исследование, питание
В исследовании 461 682 взрослых общий объём ультрапереработанных продуктов не был связан с частотой колоректального рака, но ассоциации различались по группам еды.
E. coli распознаёт метаболиты бифидобактерий в лабораторной модели
15 октября 2026
микробиом, Bifidobacterium, Escherichia coli, глюкозо-6-фосфат, лабораторное исследование
Исследователи показали, что бактериальная система Uhp реагирует на глюкозо-6-фосфат из культуральной среды Bifidobacterium. Клинический эффект пробиотиков не изучали.
Качество рациона связали с генетическим риском холестерина у жителей Ченнаи
15 октября 2026
качество питания, генетический риск, холестерин, Индия, наблюдательное исследование
В поперечном исследовании 1020 взрослых сочетание генетической предрасположенности и низкого качества питания было связано с более высоким общим холестерином. Причинность не установлена.
Смену источника белка изучили через обмен веществ печени у мышей
14 октября 2026
растительный белок, печень, аминокислоты, GDH, исследование на мышах
За четыре дня растительный и животный белок по-разному влияли на обмен аминокислот у мышей. Результат не означает вред веганского рациона для людей.
Грецкие орехи связали с более низким воспалительным индексом рациона
14 октября 2026
грецкие орехи, пищевой рацион, воспалительный индекс, пожилые люди, рандомизированное исследование
В дополнительном анализе двухлетнего испытания у пожилых людей рацион с грецкими орехами имел немного более низкий DII. Индекс оценивает рацион, а не диагноз.
Оливковое масло перед глюкозой замедлило подъём сахара у мышей
13 октября 2026
оливковое масло, глюкоза, порядок еды, GLP-1, эксперимент на животных
В эксперименте жир за 15 минут до глюкозы замедлял опорожнение желудка и ранний подъём гликемии. Переносить схему на людей пока рано.
Рацион во время беременности связали с коликами и экземой у младенцев
13 октября 2026
беременность, средиземноморский рацион, колики, экзема, наблюдательное исследование
В когорте Project Viva более высокая приверженность средиземноморскому паттерну была связана с меньшей частотой сочетания колик и экземы. Причинность исследование не доказывает.
Исходные вкусы мешали переучиваться в эксперименте с едой
12 октября 2026
пищевые предпочтения, обучение, награда, пищевое поведение, эксперимент
В лабораторной задаче привычная симпатия к снекам влияла на обучение новым связям с наградой и штрафом. Это модель принятия решений, а не диетическое лечение.
Северный рацион связали с меньшей смертностью, но не с явной защитой печени
12 октября 2026
северный рацион, печень, смертность, когортное исследование, питание
Моделирование по двум шведским когортам не выявило убедимого снижения тяжёлых исходов болезни печени, хотя общая смертность была немного ниже.
В Массачусетсе более половины опрошенных LGBTQ+ взрослых сообщили о нехватке еды
11 октября 2026
продовольственная незащищённость, социальные факторы здоровья, продовольственная помощь, LGBTQ+
В опросе 2024 года продовольственная незащищённость была распространённее среди LGBTQ+ взрослых, как и барьеры к программам помощи. Результат относится к выборке одного штата.
Белки крови связали с повреждением кишечника при целиакии
11 октября 2026
целиакия, белки крови, биомаркеры, кишечник, безглютеновая диета
Протеомный анализ выявил 24 белка, связанных с целиакией, и девять — со степенью повреждения кишечника. Это кандидаты для будущих тестов, а не готовая диагностика.
Программа по сокращению сладких напитков улучшила показатель ИМТ у детей
10 октября 2026
дети, сладкие напитки, вода, общественная профилактика, рандомизированное исследование
В кластерном рандомизированном испытании 437 детей занятия во внешкольных центрах помогли сильнее снизить z-показатель ИМТ за год. Результат относится к программе, а не к оценке отдельного ребёнка.
Позднюю еду связали с болезнями печени в наблюдательном анализе
10 октября 2026
поздняя еда, печень, MASLD, цирроз, хрононутрициология
В трёх крупных американских когортах поздняя еда совпадала с более высокой частотой жировой болезни печени и цирроза. Самоотчёт и наблюдательный дизайн не позволяют доказать причинность.
Молекулярные профили грудного молока связали с функцией железы и ростом младенцев
09 октября 2026
грудное молоко, лактация, питание матери, рост младенцев, молекулярное исследование
Исследователи сравнили тысячи показателей молока в трёх географически разных когортах. Общие молекулярные паттерны были связаны с питанием матери и ростом ребёнка, но не доказывают причинность.
Оливковое масло перед глюкозой замедлило её поступление в кровь у мышей
09 октября 2026
порядок еды, оливковое масло, глюкоза, GLP-1, исследование на животных
В опыте на мышах жир перед раствором глюкозы усилил ранний ответ нескольких гормонов и замедлил опорожнение желудка. Проверять практическую пользу ещё предстоит в исследованиях на людях.
Оптогенетическая терапия помогла части незрячих участников различать объекты
08 октября 2026
оптогенетика, генная терапия, пигментный ретинит, зрение, клиническое исследование
В первом клиническом когорном исследовании из десяти пациентов лечение и специальные очки признали безопасными; у шести заметно выросла светочувствительность. Нормальное зрение метод не восстановил.
В США отозвали семена брокколи из-за возможной Salmonella
08 октября 2026
отзыв продуктов, семена брокколи, Salmonella, безопасность пищи, FDA
Отзыв касается семян Calabrese Broccoli трёх фасовок и двух партий Eden Brothers. Заболеваний на момент сообщения не зарегистрировано; продукт нельзя сажать, проращивать или употреблять.
Мы используем файлы cookie и рекомендательные технологии. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
Хорошо