Кетогенный рацион

Кетогенный рацион резко ограничивает углеводы, содержит много жира и умеренное количество белка, чтобы поддерживать кетоз — образование кетоновых тел как альтернативного топлива.

Лечебный и бытовой варианты

Классическую лечебную кетогенную диету применяют прежде всего при некоторых формах лекарственно-устойчивой эпилепсии под наблюдением команды специалистов. Бытовые «кето»-рационы могут заметно отличаться по составу и строгости.

Безопасность

Возможны запор, дефицит микронутриентов, изменения липидов, камни в почках и взаимодействия с лекарствами. При диабете, беременности, болезнях печени, почек или поджелудочной железы, расстройствах пищевого поведения и приёме ингибиторов SGLT2 строгий вариант без врача небезопасен.