Сипинг

Сипинг — разговорное и клиническое обозначение пероральной нутритивной поддержки: готовую смесь с энергией, белком и микронутриентами медленно пьют между приёмами пищи или по другой схеме.

Для чего нужен

Смесь назначают, когда обычной еды недостаточно из-за плохого аппетита, болезни, восстановления или повышенных потребностей, но человек может безопасно глотать. Она может дополнять рацион, а не обязательно заменять его.

Как подбирают

Учитывают объём, белок, энергию, клетчатку, заболевания почек или диабет, текстуру и вкус. Быстрый приём иногда ухудшает переносимость; дозу и время согласуют со специалистом. Обычные белковые напитки не всегда равноценны полноценной медицинской смеси.