Парентеральное питание обходит желудочно-кишечный тракт. Раствор вводят через периферическую или центральную вену; полный состав может покрывать все потребности, а частичный — дополнять другой рацион.
Метод нужен, когда кишечник не работает, недоступен или энтеральное питание не обеспечивает потребности. Если ЖКТ можно безопасно использовать, обычно предпочитают его.
Нужны стерильный доступ и регулярный контроль глюкозы, электролитов, триглицеридов, печени, жидкости и признаков инфекции. Катетерные осложнения и ошибки состава могут быть тяжёлыми; это медицинская терапия, а не домашняя капельница для «поддержки».
