Кабачки, запечённые с сыром

Ингредиенты

• Кабачок, Количество: 600, for 4 servings: 600 г, per serving: 150 г, Единица: г
• Помидор, Количество: 300, for 4 servings: 300 г, per serving: 75 г, Единица: г
• Сыр твёрдый, Количество: 120, for 4 servings: 120 г, per serving: 30 г, Единица: г
• Подсолнечное масло, Количество: 10, for 4 servings: 10 г, per serving: 2,5 г, Единица: г
• Чеснок, Количество: 5, for 4 servings: 5 г, per serving: 1,25 г, Единица: г
• Соль и перец, Количество: 1, for 4 servings: по вкусу, per serving: по вкусу, Единица: по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 190 °C. Вымойте овощи и нарежьте кабачки и помидоры кружочками.
2. Слегка смажьте форму маслом, выложите кабачки и помидоры слоями, добавьте измельчённый чеснок.
3. Умеренно посолите, поперчите и посыпьте тёртым сыром.
4. Запекайте 25–30 минут до мягкости кабачков и подрумянивания сыра. Подавайте горячими.

Советы