Обзор обзоров оценил влияние сои на липиды крови после менопаузы

22 сентября Frontiers in Nutrition опубликовал зонтичный обзор метаанализов рандомизированных исследований соевых продуктов, белка и изофлавонов у женщин в постменопаузе.

Что вошло в обзор

Авторы нашли семь метаанализов с 21 оцениваемой связью. Только два обзора получили умеренную или высокую оценку по AMSTAR-2, поэтому количество публикаций не следует путать с одинаково высоким качеством доказательств.

Основные результаты

Соевый белок с изофлавонами и экстракты изофлавонов были связаны со снижением общего холестерина примерно на 0,12 ммоль/л. Для изофлавонов снижение LDL было небольшим: стандартизированная разница составила −0,11. Неферментированные соевые продукты были связаны с повышением HDL примерно на 0,06 ммоль/л.

Эти оценки относятся к конкретным вмешательствам и группе женщин после менопаузы. Они не означают, что любой соевый продукт даст тот же результат или что добавка изофлавонов заменяет назначенную терапию.

Как интерпретировать

NIH NCCIH отмечает, что замена части других белков соевым белком может немного снижать холестерин, а результаты для отдельных добавок и продуктов различаются. При высоком холестерине основу решения составляют общий сердечно-сосудистый риск, питание, движение и лекарства по показаниям.

Источники

• Frontiers in Nutrition: зонтичный обзор
• NIH NCCIH: Soy — Usefulness and Safety
• NIH NCCIH: High Cholesterol and Natural Products