Сок аронии добавили к средиземноморскому рациону в небольшом исследовании

Авторы 12-недельного рандомизированного исследования оценили, меняются ли показатели углеводного обмена и окислительного баланса при добавлении сока аронии к рекомендациям по средиземноморскому типу питания у женщин с предиабетом.

Как было устроено исследование

В работу включили 54 женщины в возрасте от 30 до 60 лет, 50 участниц завершили наблюдение. Обе группы получили рекомендации по средиземноморскому рациону. Интервенционная группа дополнительно пила по 100 мл сока аронии в день, контрольная группа не получала исследуемый продукт.

До и после 12 недель исследователи измерили глюкозу натощак, гликированный гемоглобин, глюкозу через два часа и несколько показателей окислительного и антиоксидантного статуса.

Что получили

По сравнению с контрольной группой в группе с соком сильнее снизились глюкоза натощак, HbA1c и двухчасовая глюкоза. Также изменились лабораторные показатели окислительного баланса. Авторы описывают метаболические изменения как умеренные, хотя статистические различия между группами сохранялись после поправки на множественные сравнения.

Почему вывод остаётся предварительным

В каждой группе было лишь по 25 завершивших исследование участниц. Наблюдение длилось 12 недель, плацебо-напиток не использовали, а результаты относятся только к женщинам с предиабетом. Это ограничивает перенос выводов на мужчин, людей без нарушений углеводного обмена и долгосрочные клинические исходы.

Исследование не показывает, что сок аронии лечит предиабет или заменяет питание, движение и назначенную терапию. Сок содержит углеводы, а его состав зависит от продукта. Людям с предиабетом лучше обсуждать изменения рациона и контроль глюкозы с врачом, не добавляя продукт ради одного небольшого исследования.