Пиридоксин
Другие названия: pyridoxine, пиридоксина гидрохлорид, форма витамина B6
Одна из форм витамина B6; в добавках часто используется пиридоксина гидрохлорид, а активной коферментной формой служит PLP.
Пиридоксин — один из витамеров витамина B6. К семейству B6 также относятся пиридоксаль и пиридоксамин, а коферментной формой в организме главным образом служит пиридоксаль-5-фосфат (PLP).
Источники и формы
Витамин B6 присутствует в рыбе, мясе птицы, картофеле, нуте, бананах и других продуктах. В добавках широко применяется пиридоксина гидрохлорид.
Безопасность
Норма потребления относится к витамину B6 в целом. Длительный приём высоких доз пиридоксина из добавок способен повреждать периферические нервы; дозу и необходимость приёма лучше обсуждать со специалистом.
Маркер справочника: пиридоксин — витамер B6, но не единственная его форма.
Функции в организме
- после превращения в коферментные формы участвует в обмене аминокислот;
- поддерживает синтез нейромедиаторов и гемоглобина;
- участвует в обмене углеводов и липидов.
Возможные признаки дефицита
Дефицит B6 может сопровождаться анемией, дерматитом, трещинами в уголках рта и неврологическими проявлениями, но диагноз требует оценки питания, заболеваний и анализов.
Возможные признаки избытка
Длительные высокие дозы пиридоксина из добавок могут вызвать сенсорную нейропатию, онемение и нарушение координации.
Взаимодействия
Витамин B6 может взаимодействовать с некоторыми противоэпилептическими препаратами и лекарствами; значимые дозы добавок следует согласовать с врачом.
Группы риска
Риск недостатка B6 может быть выше при нарушениях функции почек, мальабсорбции и некоторых аутоиммунных заболеваниях.
