Овсяная каша на молоке
Базовая овсяная каша на молоке и воде без обязательного добавленного сахара. Расчёт приведён на одну и четыре порции.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья, Количество: 200, for 4 servings: 200 г, per serving: 50 г, Единица: г
- Молоко 2,5%, Количество: 800, for 4 servings: 800 мл, per serving: 200 мл, Единица: мл
- Вода, Количество: 400, for 4 servings: 400 мл, per serving: 100 мл, Единица: мл
- Соль, Количество: 2, for 4 servings: 2 г, per serving: щепотка, Единица: г
- Масло сливочное, Количество: 20, for 4 servings: 20 г, per serving: 5 г, Единица: г
Приготовление
- Налейте молоко и воду в кастрюлю с толстым дном, доведите почти до кипения.
- Добавьте овсяные хлопья и соль, перемешайте.
- Варите на слабом огне по времени на упаковке, периодически помешивая.
- Снимите с огня, добавьте сливочное масло и оставьте под крышкой на 3–5 минут.
- Разделите на четыре порции. Фрукты, орехи и подсластители учитывайте дополнительно.
Советы
Ингредиенты на одну и четыре порции
| Ингредиент | 1 порция | 4 порции |
|---|---|---|
| Овсяные хлопья | 50 г | 200 г |
| Молоко 2,5% | 200 мл | 800 мл |
| Вода | 100 мл | 400 мл |
| Соль | щепотка | 2 г |
| Сливочное масло | 5 г | 20 г |
Густота зависит от вида хлопьев. Для более жидкой каши добавьте немного воды или молока. КБЖУ округлены; масло можно не добавлять, а фрукты и орехи считать отдельно.
