Картофельные дольки в духовке

Ингредиенты

• Картофель, Количество: 800, for 4 servings: 800 г, per serving: 200 г, Единица: г
• Подсолнечное масло, Количество: 24, for 4 servings: 24 г, per serving: 6 г, Единица: г
• Чеснок, Количество: 8, for 4 servings: 8 г, per serving: 2 г, Единица: г
• Паприка, Количество: 4, for 4 servings: 4 г, per serving: 1 г, Единица: г
• Сушёные травы, Количество: 2, for 4 servings: 2 г, per serving: 0,5 г, Единица: г
• Соль, Количество: 2, for 4 servings: до 2 г, per serving: по вкусу, Единица: г

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 220 °C. Картофель вымойте, удалите повреждённые участки и нарежьте одинаковыми дольками.
2. Промойте дольки от лишнего крахмала и тщательно обсушите. Смешайте с маслом, паприкой, травами и измельчённым чесноком.
3. Разложите одним слоем на противне, не перегружая его.
4. Запекайте 35–40 минут, один раз перевернув, до мягкости внутри и румяной корочки. Посолите умеренно перед подачей.

Советы