Метаболическая гибкость

Метаболическая гибкость — способность организма переключать использование углеводов и жиров в ответ на питание, голодание, нагрузку и другие изменения потребности в энергии.

Практическое значение

В исследованиях гибкость оценивают по изменению окисления субстратов, дыхательному коэффициенту и реакции на стандартизированное вмешательство. У термина нет одного бытового теста или универсальной нормы. Низкая реакция может сопровождать инсулинорезистентность, но сама по себе не является диагнозом.

Границы термина

Термин описывает физиологический процесс или исследовательскую характеристику и сам по себе не устанавливает диагноз и не доказывает эффективность диеты или добавки.