Кетогенез

Кетогенез — метаболический процесс, при котором печень образует кетоновые тела преимущественно из жирных кислот.

Практическое значение

Кетогенез усиливается, когда доступность углеводов и инсулиновый сигнал снижены, например между приёмами пищи или при длительном голодании. Кетоновые тела могут использоваться тканями как топливо. Сам процесс физиологичен; его выраженность и клинический смысл зависят от контекста.

Границы термина

Термин описывает физиологический процесс или исследовательскую характеристику и сам по себе не устанавливает диагноз и не доказывает эффективность диеты или добавки.