Почему зимой вес стоит на месте?

Если ты заметил, что зимой вес вдруг “застыл”, хотя питание и режим не менялись — это не ошибка и не откат. Это часть естественного цикла тела. Зимой организм работает немного иначе: он экономит энергию, удерживает воду и замедляет внешние изменения, концентрируясь на внутренней адаптации. Такое состояние называют зимним плато.

Что происходит зимой с организмом

Зимой снижается температура, день становится короче, а количество солнечного света — минимальным. Всё это влияет на работу эндокринной системы.

• Температурный фактор: тело тратит больше энергии на поддержание тепла, но часть этого расхода компенсируется замедлением обмена веществ.
• Гормональные колебания: падает уровень серотонина и витамина D, повышается аппетит и тяга к углеводам.
• Вода и гликоген: зимой тело чаще удерживает жидкость, особенно при солёной пище и малоподвижном режиме.

В результате вес может колебаться в пределах +5–7% от летнего значения. Но это не жир, а временное состояние — комбинация воды, запасов гликогена и реакция на холод.

Почему “зимний набор” — не провал

Когда вес стоит, это не значит, что жир перестал уходить. Организм может терять жировую ткань, но удерживать воду. Такая компенсация позволяет телу сохранить внутренний баланс и не перейти в состояние стресса.

Исследования показывают, что зимой уровень активности снижается, но основной обмен веществ остаётся почти прежним. Просто расход энергии перераспределяется: вместо тренировок — больше внутреннего тепла и поддержания температуры тела.

А когда весной температура повышается и световой день растёт, организм “отпускает” лишнюю воду — и на весах снова идёт снижение. Поэтому плато зимой — это не остановка, а этап стабилизации.

Почему нельзя “резать калории” зимой

Попытка ускорить процесс за счёт сильного дефицита калорий — частая ошибка. Зимой организму и так сложнее поддерживать стабильную температуру и иммунитет. Если уменьшить калории слишком резко, появится усталость, сонливость, раздражительность, выпадение волос, а главное — тело начнёт удерживать вес ещё сильнее, защищаясь.

Зимой предпочтителен умеренный дефицит — 10–15% от твоего TDEE. Это позволяет худеть медленнее, но стабильно, без срывов и падений энергии.

Что помогает пройти зимний период без срывов

• Питание: добавь больше белка (1.6–2 г на кг массы тела) и сложных углеводов. Они дают тепло и стабильную энергию. Не исключай жиры — они поддерживают гормональный баланс.
• Свет и витамин D: зимой его дефицит связан с повышенным аппетитом и снижением настроения. Добавь источник D3 (по анализам) и больше дневного света.
• Активность: даже прогулка или домашняя тренировка важны. Главное — движение, а не интенсивность.
• Сон: спи на 30–60 минут дольше, чем летом — это помогает регулировать кортизол и аппетит.

Весенний “сдвиг”: когда всё снова двигается

К марту–апрелю уровень серотонина и света растёт, аппетит естественно снижается, тело становится активнее. Многие замечают: вес вдруг снова уходит, даже без изменений в питании. Это тот самый момент, когда “зимние усилия” начинают проявляться.

Важно не сдаваться зимой. Зимнее плато — это накопление внутреннего ресурса, а не застой. Именно в этот период формируется стабильная привычка питания и контроль над аппетитом.

Как использовать зиму с пользой

• Не меняй цель, просто замедлись. Стабильность — тоже прогресс.
• Пересмотри питание, добавь сезонные овощи и супы — тёплая еда снижает стресс и аппетит.
• Не зацикливайся на цифре веса — смотри на фото, самочувствие и одежду.
• Весной тело “отпустит” — но только если зима прошла без крайностей.

Вывод

Зимний сезон — не враг похудения, а естественный этап адаптации. Вес может стоять, но внутри идут важные процессы: стабилизация обмена, укрепление гормонального фона и формирование устойчивых привычек. Если сохраняешь питание, движение и спокойствие — вес уйдёт, но тогда, когда организму действительно безопасно это сделать.

Плато зимой — не остановка, а знак, что тело вошло в баланс. Вес начнёт снижаться, как только природа даст сигнал к движению вперёд. И это самый здоровый темп из всех возможных.