когда в рационе есть смысл!
Yumaya → Витамины и минералы

Хлорид

mineral

Другие названия: хлорид, хлориды, chloride, Cl−

Основной внеклеточный анион, участвующий в водно-солевом и кислотно-щелочном балансе и образовании соляной кислоты желудочного сока.

Помидоры, сельдерей, морская капуста, йогурт и небольшая солонка на каменной поверхности

Хлорид — отрицательно заряженный электролит. В организме он помогает поддерживать распределение жидкости и кислотно-щелочной баланс, а также входит в состав соляной кислоты желудочного сока.

Ориентиры и источники

МР 2.3.1.0253-21 указывает физиологическую потребность взрослых 2300 мг/сут. EFSA использует ориентир 3,1 г/сут, рассчитанный в связи с референсным значением натрия. Большая часть пищевого хлорида поступает с поваренной солью, поэтому стремиться к отдельному «добору» хлорида обычно не требуется.

Баланс и безопасность

Низкий уровень хлорида в крови чаще связан не с обычным рационом, а с потерей жидкости, рвотой, приёмом некоторых диуретиков или нарушениями кислотно-щелочного состояния. Избыток хлорида обычно сопровождает избыток соли и натрия. Анализ крови оценивает концентрацию электролита, а не напрямую количество съеденного за день.

Маркер справочника: российский ориентир для взрослых — 2300 мг хлоридов в сутки.

Функции в организме

  • поддержание водно-солевого и кислотно-щелочного баланса;
  • участие в электрической нейтральности жидкостей организма;
  • образование соляной кислоты желудочного сока.

Возможные признаки дефицита

Изолированный пищевой дефицит редок. Гипохлоремия может сопровождать длительную рвоту, выраженную потерю жидкости, некоторые болезни и приём диуретиков; симптомы зависят от причины.

Возможные признаки избытка

Высокий уровень в крови возможен при обезвоживании и нарушениях обмена. В рационе хлорид тесно связан с солью, избыток которой повышает потребление натрия.

Взаимодействия

Диуретики и другие лекарства могут менять концентрацию электролитов. Интерпретировать анализы и корректировать лечение следует с врачом.

Группы риска

Контроль особенно важен при заболеваниях почек, сердца, длительной рвоте или диарее и приёме диуретиков.

Мы используем файлы cookie и рекомендательные технологии. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
Хорошо