Еда в дорогу на один день: как собрать без скоропортящихся сюрпризов
еда в дорогу, перекус в поездку, безопасность продуктов, термосумка, хладоэлемент, однодневная поездка
Безопасный дорожный набор начинается с простого вопроса: сможете ли вы всё время сохранять холод. Разбираем, что брать без холодильника, а что — только с термосумкой и хладоэлементами.
Высокий гликемический индекс связали с миеломой — причинность не доказана
гликемический индекс, гликемическая нагрузка, множественная миелома, случай-контроль, эпидемиология питания, ассоциация
В иранском исследовании 141 пациента и 348 контролей верхний квартиль индекса был связан с более высокими шансами диагноза, но ретроспективный дизайн и оценка питания по памяти не позволяют говорить о причине.
Ультразвук повысил выход белка из чёрного нута в лабораторном опыте
чёрный нут, белок, ультразвуковая экстракция, пищевая технология, растительный белок, гелеобразование
При ультразвуковой экстракции восстановили около 71% белка против 58,18% стандартным методом и изменили свойства геля; это технологический результат, а не доказательство пользы готового продукта для здоровья.
У школьниц в западной Индии выявили низкое разнообразие рациона
разнообразие рациона, подростки, Индия, недоедание, школьное питание, поперечное исследование
В поперечном исследовании 703 подростков минимального разнообразия не достигли 90%; сельское проживание было связано с более высокими шансами, но причинность работа не устанавливает.
Томаты, томатная паста и соус: как выбрать продукт для блюда
томаты, томатная паста, томатный соус, сравнение продуктов, этикетка, натрий, добавленный сахар
Свежие и консервированные томаты дают объём и текстуру, паста — концентрацию, а готовый соус — скорость. Сравниваем роли и этикетки без универсального победителя.
Анализ по намерению лечить
Исследования и доказательства
Подход, при котором участников анализируют в исходно назначенных случайных группах независимо от полного соблюдения вмешательства.
Рандомизация
Исследования и доказательства
Случайное распределение участников по группам исследования, уменьшающее предсказуемость назначения и систематические различия.
Корреляция
Исследования и доказательства
Численная характеристика того, насколько два признака изменяются вместе; она не доказывает, что один вызывает другой.
Причинно-следственная связь
Исследования и доказательства
Связь, при которой изменение одного фактора действительно приводит к изменению результата, а не просто наблюдается рядом с ним.